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Letzte Aktualisierung am
08.04.2013, 15:34:08
ID des Eintrages
2268596
Über Safran Rodenkirchener Gewürzbasar
Die Welt der Gewürze In der Küche sind Gewürze ein Indikator für die Kreativität beim Kochen. Genügen dem einen Salz, Pfeffer und das kleine eckige Würzfläschchen mit dem gelbroten Etikett, so sind andere erst dann glücklich, wenn sie aus dem vollen Gewürzregal schöpfen können, um das tägliche Essen phantasievoll veredeln zu können. Gewürze gehören zu den schönsten Nebensachen der Welt und auch wenn ihr Anteil an der täglichen Nahrung verschwindend gering ist, so sind sie doch kulinarisch von großer Bedeutung. Was wäre ein Hackklops ohne Pfeffer, eine Pizza ohne Oregano, Kartoffelbrei ohne Muskat oder Pflaumenmus ohne Zimt? Fades, eintöniges Essen! Ich freue mich, den Menschen im Kölner Süden die Welt der Gewürze näher bringen zu können. Neben den Klassikern führe ich auch außergewöhnliche Gewürze aus aller Welt. Zusätzlich finden Sie bei mir Salze, aromatisierte Zucker, ausgefallene Senfe sowie ein großes Angebot an orientalischen Dekorationsartikeln wie z.B. Henna-Lampen. Weiterhin bieten wir monatlich wechselnde Gewürzseminare sowie ein Chilli-Senf Seminar an.
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