Kitchens Restaurant & Bar

Über Kitchens Restaurant & Bar

Es gibt unzählige Orte, an denen mit Rohstoffen und Traditionen, Zubereitungsarten und Darreichungsformen so ungewöhnlich umgegangen wird, dass es sich lohnt, einen genaueren Blick darauf zu werfen. Genau das haben wir getan und das werden wir auch in Zukunft nicht lassen – auf unseren Reisen durch alle Kontinente, bis in die entlegensten Ecken der kulinarischen Welt. Das alles halten wir in Bildern und Filmen fest, um sie mit Ihnen zu teilen. Das Wichtigste aber: Aus der Vielzahl dieser Eindrücke leiten sich schließlich ganz besondere Rezepte ab, die es so nur im KITCHENS geben kann. Dabei schauen wir sowohl den Spitzenköchen in den kosmopolitischen Zentren über die Schulter als auch den Großmüttern auf dem Land, solange sie etwas Besonderes auf der Flamme oder im Ofen haben, denn gerade die Verschmelzung von Omas Hausrezept mit den auffälligen Kompositionen der Spitzenköche ist das Herzstück unserer Karte, die „Classics“ aus aller Welt. Darüber hinaus bilden wir unsere Reisen in wechselnden 5-Gänge-Menüs ab, mit denen wir die traditionellen Länderküchen feiern oder die verschiedenen Geschmäcker, Zutaten und Rezepte eines ganzen Kontinents. So schmeckt das Leben – und wir hoffen, es ist ein Geschmack, der Ihnen gefällt.

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